Theo kết quả một nghiên cứu mới cho thấy, ăn quả bơ và các món salat trộn với dầu oliu có thể giúp những phụ nữ hiếm muộn dễ có em bé thông qua thụ tinh trong ống nghiệm.
Nghiên cứu được các nhà khoa học trường Y tế công cộng - Đại học Harvard (Mỹ) tiến hành cho thấy, chất béo không bão hòa đơn (không chứa cholesterol) trong dầu oliu, dầu hướng dương, các loại quả hạch, hạt - tốt hơn bất kỳ loại chất béo nào khác đối với những phụ nữ đang muốn sinh con.
Những phụ nữ tiêu thụ lượng lớn nhất chất này dễ có con sau khi làm thụ tinh trong ống nghiêm hơn 3,4 lần so với những người ăn ít nhất.
Ngược lại, phụ nữ ăn chủ yếu là chất béo bão hòa, có trong bơ và thịt đỏ, sản sinh ít trứng tốt hơn trong điều trị vô sinh.
Các chuyên gia Mỹ tiến hành nghiên cứu này tin rằng chất béo không bão hòa đơn – vốn được biết là giúp bảo vệ tim – có thể cải thiện khả năng sinh sản bằng cách giảm viêm trong cơ thể.
Giáo sư Jorge Chavarro, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết, loại thực phẩm tốt nhất mà chị em nên ăn là quả bơ vì nó chứa rất nhiều chất béo không bão hòa đơn, đồng thời có ít loại chất béo khác và dầu oliu. Ông cho biết, đây là một nghiên cứu nhỏ nhưng kết quả rất tích cực và đáng được chú ý.
Nghiên cứu này được thực hiện tại Trường Y tế công cộng Harvard do Viện Sức khỏe quốc gia Mỹ tài trợ.
